طرز تهیه لیموناد نعنایی کافی شاپی با 3 روش ساده!
به گزارش سفر به تایلند، لیموناد نعنایی یکی از شربت های خنک و پر از خاصیت بوده که در فصل گرما بسیار دلچسب است. نوشیدنی لیموناد نعنایی با 3 روش خوشمزه را در این مطلب، به صورت حرفه ای بیاموزید.
خبرنگاران | سرویس آشپزی - طرز تهیه نوشیدنی لیموناد که ترکیبی از آب، شکر و لیمو ترش است، هزاران سال قدمت داشته و تغییری ننموده است. تهیه ترکیبات اصلی این نوشیدنی بسیار آسان است و تنها به کمی آب، لیمو ترش تازه و شیرین نماینده مورد نظر احتیاج است. اما در میان دستورهای زیادی که امروزه برای لیموناد خانگی موجود می باشد، شربت لیموناد نعنایی یکی از پرطرفداراترین لیمونادهای تابستانی است که خواص بیشماری نیز دارد. در ادامه چند دستور خوشمزه و ساده از این نوشیدنی خنک را برایتان آورده ایم؛ همراه ما باشید.
لیموناد نعنایی
این نوشیدنی را می توان هم با آب گازدار و هم با آب معدنی درست کرد. لیموناد را می توان هم در میز غذا سرو کرد و هم می توان به عنوان شربت از مهمان ها پذیرایی کرد. این نوشیدنی خنک و دلچسب در فصل تابستان بسیار مناسب است و حرارت و گرمای بدن را می گیرد.
1. طرز تهیه لیموناد نعنایی ساده
| مواد لازم | |
| لیمو سنگی | 2 عدد (یا 4 عدد لیمو شیرازی) |
| شکر | 2-3 قاشق غذاخوری |
| نعنا | چند پر |
| یخ خرد شده و آب | یک پیمانه |
آب لیموها را گرفته و به همراه بقیه مواد داخل مخلوط کن ریخته تا به خوبی پوره گردد.
فیلم طرز تهیه نوشیدنی لیموناد نعنایی
https://setare.com/files/1400/01/08/145428072-416822929395693-5341400182358737847-n.mp4
2. طرز تهیه لیموناد نعنایی شیک کافی شاپی
| مواد لازم | |
| آب گازدار | 3/4 لیوان |
| یخ خرد شده | 1/3 پیمانه |
| آب معمولی | نصف لیوان |
| شکر | 2 قاشق غذاخوری |
| برگ نعنای تازه | 20 عدد |
| لیمو سنگی (درشت) | 1 عدد |
دستور لیموناد نعنایی کافی شاپی
- تهیه لیموناد نعنایی به این صورت است که در ابتدا باید آب و شکر را بجوشانیم و وقتی که از روی حرارت برداشتیم قبل از خنک شدن آن باید برگ های نعنای تازه را به آن اضافه کنیم و دوباره این ترکیب را بجوشانیم و در مرحله بعد باید آن را از صافی عبور دهیم و در یخچال قرار دهیم تا خنک گردد.
- بعد از آن باید آب لیمو ترش تازه را به ترکیب مان بیفزاییم و بعد آن را همراه با تکه های یخ سرو کنیم.
- برای دیزاین این لیموناد، از برگ نعنای تازه، خرده های نعنا، لیمو و رنده پوست لیمو بهره ببرید.
نکات مهم
- طرز تهیه لیموناد کافی شاپی بسیار ساده و راحت است. برای این کار احتیاج به لیمو ترش تازه، شکر، آب گازدار و پوست لیمو ترش احتیاج داریم. (لیموناد کافی شاپی همان لیموناد گازدار است.)
- نکته ای که در تهیه این لیموناد وجود دارد این است که شما می توانید. به جای شکر از عسل هم بهره ببرید و برای خنک تر شدن آن از چند تکه یخ قالبی بهره ببرید.
- یکی از تفاوتهای آن با لیموناد خانگی در این است که لیموناد کافی شاپی یا گازدار، همان طور که از نامش پیداست به جای آب معدنی، آب گازدار استفاده می گردد.
- همچنین در تهیه آن از پوست لیمو ترش رنده شده نیز به کار برده می گردد.
- نکته بعدی این است که حتی می توانید به جای استفاده از عسل یا شکر، از شربت های بدون طعم نیز بهره ببرید. اضافه کردن رنده پوست لیمو ترش باعث خوش بو شدن آن می گردد.
3. طرز تهیه نوشیدنی لیموناد نعنایی آناناسی
| مواد لازم | |
| لیمو ترش (ریز یا شیرازی) | 15 عدد |
| برگ نعنا | به میزان لازم |
| شکر | 1 و نیم پیمانه |
| تکه های آناناس | به میزان لازم |
| آب | به میزان لازم |
| یخ | به میزان لازم |
روش تهیه لیموناد نعنایی مخلوط
- ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط نموده و آنها را داخل ظرفی مناسب به جوش آورده و از روی حرارت بردارید.
- قبل از خنک شدن، شاخه های نعنا را به آن اضافه نموده و دوباره اجازه دهید بجوشند.
- سپس آن را صاف نموده و داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک و سرد گردد.
- سپس آب لیمو ترش ها را گرفته و داخل لیموناد بریزید.
- در آخر یخ و تکه های آناناس را به لیموناد اضافه نموده و روی آن را با نعناع تزیین کنید.
نکات مهم
1) بهتر است یخ های مربعی انتخاب کنید و داخل هریک یک برگ نعنا قرار دهید تا بعد از یخ زدن زیباتر شوند.
2) میزان شیرینی این لیموناد کاملا بستگی به سلیقه شما دارد و بعضی افراد این نوشیدنی را بدون شکر هم مصرف می نمایند.
سخن آخر
خواص لیموناد نعنا بسیار زیاد است؛ لیموناد به دلیل داشتن لیمو تازه سرشار از ویتامین های C، B1، B2، B3، A، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و اسیدهای عالی می باشد. این نوشیدنی علاوه بر اینکه بسیار خوش مزه است. و برای از بین بردن عطش بسیار موثر است، برای سلامتی بدن ما بسیار مفید و موثر است.
ار به طعم نوشیدنی های نعنایی علاقه دارید، پیشنهاد می کنیم طرز تهیه شربت نعنا به 4 روش را نیز در خبرنگاران آموزش ببینید.
منبع: setare.com